Azemmour est une ancienne cité almohade située sur l’embouchure de l’oued Oum-er-Bia.
Fondée sur l’emplacement d’un ancien comptoir phénicien, Azemmour est investie en 1513 par les Portugais qui y faisaient déjà du commerce. Ils n’y resteront que 28 ans, avant d’être chassés par les Sâadiens, mais auront le temps de laisser leur empreinte sur la médina où les maisons blanches aux bougainvillées rouges s’étalent entre les terrasses et les oliviers.
La ville est aujourd'hui à l'intérieur des terres, suite à l'ensablement de l'embouchure. Elle est surtout connue pour ses tapis et sa broderie, où le tissu est surchargé de fils rouges et noirs, le dessin se construisant "en négatif". La medina est de petite taille, ceinte par d'énormes murailles jalonnées de tours impressionnantes. Le contraste entre ces fortifications et l'actuel calme de la campagne est impressionnant. Mais autrefois, on se battait beaucoup, et surtout on piratait beaucoup dans la région !
Les fauconniers Sidi Kwassem
C'est à une dizaine de kilomètres d'Azemmour, en pleine campagne, que vivent les fauconniers Sidi Kwassem. Cette tribu du Maroc est la seule à avoir le droit de capturer et d'élever des faucons pour la vénérie. Et, pour préserver l'espèce, il leur est interdit de les revendre.
Les oiseaux sont capturés dans les nids, sur des falaises, dans la région d'Essaouira, et ensuite dressés à la vénerie. Ils iront participer à des chasses à l'outarde, dans le désert.
Azemmour sur la carte
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