Alors que Taliouine est la capitale du safran, au coeur des montagnes du Siroua, les fermes sont plutôt installées dans les montagnes, car le safran est cultivé plus en hauteur.
En plus du safran on cultive bien sûr du blé, et tous les produits habituels.
A Ifrinadidne, un agadir traditinnel est encore utilisé.
Ces grenieux communaux, très répandus dans tout le sud du Maroc, servent à protéger les récoltes contre les voleurs, et les intempéries.
Dans les ksours, ils sont généralement construits au centre, bâtiments massifs et fortifiés, avec une seule entrée. Le gardien, nommé par l’ensemble de la tribu est le seul à pouvoir en ouvrir la porte, et ensuite, chaque famille dispose d’une pièce, avec une porte décorée à sa marque, et une serrure particulière.
A Ifrinadidne, les villageois ont fait autrement :
Ils ont pris avantage de la montagne voisine, et ont utilisé des grottes, en y ajoutant simplement des portes, un mur pour protéger l’accès à l’ensemble de l’agadir, et quelques chambres construites sur le devant. Pas besoin de serrure, sans échelle, il est impossible d’entrer dans une pièce, et de toutes façons la façade de la montagne est visible de tout le village : le voleur éventuel se ferait vite repérer !