Le flux RSS de la Gazette du Chergui Sur Casawaves, vivre et travailler au Maroc
Pour un réveillon inoubliable dans les dunes.... En fin d'après midi vous partez en méharée rejoindre notre bivouac dans les dunes.
Sous les étoiles, à la lueur du feu de camp, vous passez une nuit hors du temps, au son des tambours des gnaouas, et des chanteurs berbères.
A l'époque de la récolte du safran, un circuit qui allie gastronomie, cours de cuisine, découverte culturelle et les superbes paysages du Siroua.
La cuisine marocaine est une des meilleures du monde dit-on, et pendant tous mes séjours j’en profite avec gourmandise !
Si le tajine est un mode de cuisson tellement répandu qu’il a fini par désigner tous les plats qu’on peut y cuire, cela ne veut pas dire que tous les tajines se ressemblent ! Il suffit […]